myangel
زوو فعال
عدد الرسائل : 116
العمر : 34
الموقع : **اذا ما ضعت فى درب.. ففى عينيك عنوانى **
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
 | موضوع: **** ياناس ياعسل الكشرى المصرى وصل ****  الإثنين سبتمبر 17, 2007 9:45 pm | |
| **** ياناس ياعسل الكشرى المصرى وصل ****
المقادير
مكرونه صغيره مسلوقه
ارز ابيض
شعريه
حلقات بصل
ملعقه دقيق
صلصه صماطم
عدس بجبه او اصفر
ثوم
زيت
الطريقه
تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص
يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج
نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون
نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا
لعمل الصلصه
ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقه
كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك
لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه والقليل من الخل
طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
وبالهنا والشفـــــــــــــــــــــــــا
| |
|
saso
زوو فعال
عدد الرسائل : 102
العمر : 35
الموقع : بين قلوب الناس
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: **** ياناس ياعسل الكشرى المصرى وصل **** الأربعاء سبتمبر 19, 2007 9:52 am | |
| يا بنتى ارحمينا بطننا هتوجعنا لو جربنا الطبخ بتاعك ده ....... | |
|
myangel
زوو فعال
عدد الرسائل : 116
العمر : 34
الموقع : **اذا ما ضعت فى درب.. ففى عينيك عنوانى **
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: **** ياناس ياعسل الكشرى المصرى وصل **** الخميس سبتمبر 20, 2007 12:19 pm | |
| يا بنتى دا ما فيش احلى من اكلى
بس انتى قولى يارب بعد ما تكلى
علشان ما يحصلكيش حاجة
ههههههههه
| |
|
saso
زوو فعال
عدد الرسائل : 102
العمر : 35
الموقع : بين قلوب الناس
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: **** ياناس ياعسل الكشرى المصرى وصل **** الجمعة سبتمبر 21, 2007 12:17 pm | |
| ههههههههههههههههه ......... لالالالا انا مش هقول يارب وبس دا انا هعمل استعدادى وهجيب الاسعاف | |
|
